मिलिए हमारी टीम

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डॉ। क्लिंटन ली - BAcc (HONS)। MBA.DBA। APWASI प्रमाणित वैश्विक शराब और आत्मा पेशेवर

APWASI के कार्यकारी निदेशक

डॉ। क्लिंटन ली के पास अकाउंटिंग में स्नातक की डिग्री, वित्त में एमबीए और बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन में डॉक्टरेट है। उन्होंने लंदन, यूके से वाइन स्पिरिट एंड एजुकेशन डिप्लोमा और सर्टिफाइड इंटरनेशनल एजुकेटर प्राप्त किया है। डॉ। ली ने सर्टिफाइड स्पेशलिस्ट ऑफ वाइन, सर्टिफाइड स्पेशलिस्ट ऑफ स्पिरिट्स पदनाम और फ्रेंच वाइन स्कॉलर (यूएसए) भी प्राप्त किया है। वह एक प्रमाणित शेरी एजुकेटर है जो कॉन्सेज़ो डी रेगुलडोर (स्पेन) द्वारा सम्मानित किया गया है और वह हांगकांग इंटरनेशनल वाइन जज एसोसिएशन के साथ एक वाइन जज है।

वह पिछले पांच वर्षों से यूनिवर्सिटी ऑफ साइमन फ्रेजर में एक लेक्चरर के रूप में पढ़ा रहे हैं और वहां शराब कार्यक्रम विकसित कर रहे हैं। डॉ ली को जर्मनी के वाइन संस्थान, इतालवी विनीताल और स्पेनिश और चीनी सरकारों द्वारा होस्ट किया गया है। उन्होंने OIV 9 वें विश्व संगोष्ठी में चीन में विटल्कल्चर और ओएनोलॉजी पर प्रस्तुत किया है। डॉ ली जापानी साक शिक्षा परिषद के तत्वावधान में एक सैक पेशेवर हैं और उन्होंने स्कॉटलैंड में व्हिस्की राजदूत के रूप में प्रशिक्षित किया है। डॉ। ली ने एक दशक के करीब डब्ल्यूएसईटी पाठ्यक्रम पढ़ाया है। वह एक अंतरराष्ट्रीय शराब लेक्चरर, लेखक और आलोचक, अंतर्राष्ट्रीय वाइन जज हैं और कनाडा, चीन, सिंगापुर, हांगकांग, अर्जेंटीना, फ्रांस, हंगरी पुर्तगाल, इटली और अमेरिका में विश्व स्तर पर वाइन पाठ्यक्रम दिए जाते हैं।

डॉ। ली ने एक प्रारंभिक चरण में, गहन और विस्तृत शोध के बाद माना कि आने वाले वर्षों में ऑनलाइन शिक्षा में वृद्धि होगी। इसके अतिरिक्त, वाइन पाठ्यक्रम में अधिक सांस्कृतिक जागरूकता, समावेशिता और विविधता शामिल होनी चाहिए। 2015 में APWASI की अवधारणा को ऑनलाइन वाइन और स्पिरिट कोर्स देने के लिए प्रज्वलित किया गया था। APWASI की कहानी के बारे में और पढ़ें। 

संचालन

संचालन प्रमुख - कारमेन ली

कार्मेन के पास ऑपरेशंस और मार्केटिंग का व्यापक अनुभव है, जो दुनिया भर में बिजनेस के ब्रांडों और उत्पादों को बढ़ाने के लिए डिजिटल मार्केटिंग रणनीतियों को विकसित करता है। उसके पास वैश्विक स्तर पर ग्राहक संबंध बनाने की अंतर्राष्ट्रीय आपूर्ति श्रृंखला और व्यवसाय प्रबंधन का अनुभव है। वह वैंकूवर के सबसे बड़े वरिष्ठ देखभाल घरों में से एक को पूरा करने वाली लीडरशिप टीम में भी शामिल हैं।

जोसी लैम

वित्त प्रमुख - जोसी लाम

जोसी को लेखांकन, प्रशासन और बीमा योजना में कई वर्षों का अनुभव है। उसके कौशल अमूल्य हैं और संस्थान के लिए अत्यंत मूल्यवान हैं।

आईटी और सहायता प्रमुख - पॉल ड्रमंड

आईटी में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, पॉल में कॉर्पोरेट वेबसाइटों के विकास और प्रबंधन दोनों में एक पृष्ठभूमि है, और वर्डप्रेस, एचटीएमएल 5, सीएसएस 3, पर्ल, पीएचपी, जावास्क्रिप्ट और jQuery के साथ-साथ मुद्दों और रखरखाव की योजना की मेजबानी के साथ महत्वपूर्ण अनुभव लाता है, डेटाबेस और सीएमएस सिस्टम, मोबाइल ऑप्टिमाइज़ेशन, और विकास और सत्यापन बनाते हैं।

एकेडमिक

सलाहकार (पाठ्यक्रम) - लॉरेंस कैटरॉल बीएड (ऑनर्स)

लॉरेंस 30 से अधिक वर्षों से शिक्षण पेशे में शामिल है। उन्होंने पाठ्यक्रम पाठ्यक्रम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है और विकसित की है और 30 वर्षों से विशेष जरूरतों को सिखाया है। APWASI शिक्षा के लिए प्रतिबद्ध है जो विविधता और समावेशिता को खोलता है। जब यह कारीगरों के विजेताओं, भोजन निर्माताओं और कारीगर चॉकलेट निर्माताओं की बात आती है, तो लॉरेंस पिछले कई वर्षों से उत्सुक था।

सलाहकार (भूगोल और इतिहास) - मेरिनो एनाग्नोस्टोपोलोस

मेरिनो को यूरोप और उत्तरी अमेरिका में आतिथ्य उद्योग में दो दशकों का अनुभव है और उन्होंने एशिया की भी यात्रा की है। श्री एनाग्नोस्टोपोलोस उस इतिहास में एक दृढ़ विश्वास है और भूगोल वे रस्सियां ​​हैं जो भोजन, शराब और संस्कृति को बारीकी से समेटती हैं। मैरिनो APWASI इतिहास और भूगोल समिति बोर्ड के प्रमुख हैं।

सलाहकार (पाक) - उर्स जोलोविच

शेफ उरोस जोलोविच पाक के दो प्रमुख महाद्वीपों, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में अनुभव करते हैं। महान यूरोपीय व्यंजनों की परंपरा में यूरोप में शास्त्रीय प्रशिक्षित होने और "पुरानी दुनिया" से भोजन के सभी इतिहास और संस्कृति को अपने साथ लाने के लिए, शेफ उरोस ने उत्तरी अमेरिका के नए विश्व व्यंजनों के साथ इस पृष्ठभूमि को भी मिश्रित किया। उन्हें संस्कृतियों के बीच पुल के रूप में देखा जाता है और पाठ्यक्रमों में उनके योगदान को खाद्य युग्मन वर्गों में देखा जाता है।

सलाहकार (सिगार) - ग्रेगरी पिंच

ग्रेगरी 20 वर्षों से सिगार की संस्कृति और जुनून का आनंद ले रहे हैं। उन्होंने डोमिनिकन रिपब्लिक और क्यूबा जैसे सिगार उत्पादक देशों की यात्रा की है, जो तम्बाकू के पौधों के बढ़ने से लेकर सिगार में तंबाकू के पत्तों के उत्पादन तक सिगार के पूर्ण चक्र का अनुभव करते हैं। उन्होंने और उनकी पत्नी, तातियाना ने, 2000 सिगार खरीदे, जो कि वैंकूवर, ई.पू. के वित्तीय जिले में एक रिटेल स्टोर है, जो 1999 से व्यवसाय में है। ग्रेगरी सिगार के लिए अपने जुनून को विकसित करना और अपने ग्राहकों और दोस्तों के साथ इस जुनून को साझा करना जारी रखता है।

सांस्कृतिक सर्कल के राजदूत

जोसेफ यायर

जोसेफ यायर - APWASI सांस्कृतिक राजदूत

जोसेफ यायर 30 वर्षों से शराब उद्योग में हैं और उन्हें इस उद्योग के बड़े राजनेताओं में से एक माना जाता है। उन्होंने पूरे यूरोप, उत्तरी अमेरिका, अफ्रीका और एशिया की यात्रा की है। उनकी वाइन स्किल वाइनयार्ड से वाइन खरीदने और बेचने की ग्लैडीएटोरियल दुनिया तक फैली हुई थी। वह फ्रांस से एक अंतरराष्ट्रीय शराब न्यायाधीश भी हैं और उन्हें कास्टेल वाइन कॉन्ग्लोमरेशन समूह से वाइन मास्टर शिक्षा पुरस्कार दिया गया था।

जॉर्ज चू

जॉर्ज चू - APWASI सांस्कृतिक राजदूत

जॉर्ज चू प्रतिष्ठित, CONFRERIE DE LA CHAINE DES ROTISSEURS का सदस्य है। यह एक ऐसा संगठन है जो भोजन और शराब से जुड़ी भीषण चयन प्रक्रिया के बाद ही अपने सदस्यों का चयन करता है। जॉर्ज पूर्वी और पश्चिमी दोनों व्यंजनों के पाक कौशल और प्रसन्नता का अच्छा जानकार है। उन्होंने रेस्तरां के उद्घाटन और संचालन पहलुओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है और अनगिनत अन्य लोगों से सलाह ली है। जॉर्ज हमारे शराब पाठ्यक्रमों में से एक APWASI स्नातक हैं।

परदोन तगुज़ु

क्षमा टैगुज़ु - APWASI सांस्कृतिक राजदूत

खेल प्रशासन से लेकर व्यवसाय प्रशासन तक कई अलग-अलग उद्योगों में पैर्डन टीम को कई अलग-अलग उद्योगों में अनुभव का खजाना देता है। उन्होंने शराब की शिक्षा का धन उन लोगों को फैलाने के इरादे से दुनिया की यात्रा की है जिन्हें इसकी आवश्यकता है। वह वर्तमान में भंवर और सिप फाइन वाइन के निदेशक / सोम्मेलियर हैं और वाइन की दुनिया में शानदार काम करते हैं।

APWASI सांस्कृतिक राजदूत

ऑगस्टो ओरी - APWASI सांस्कृतिक राजदूत

ऑगस्टो ओरी के पास भोजन और शराब की दुनिया में असाधारण अनुभव है और उसने कई महाद्वीपों में काम किया है और यात्रा की है। इटली में एक होटल और रेस्तरां स्कूल के इतालवी प्रोफेसर के रूप में अपनी स्थिति के दौरान, उन्होंने छात्रों को पढ़ाया और सलाह दी जो अब उद्योग में प्रभावशाली लोग हैं। श्री ओरी इतालवी सोम्मलेयर्स की प्रतिष्ठित एसोसिएशन के सदस्य हैं और शराब आलोचक और लेखक हैं।

वैश्विक आतिथ्य राजदूत

इवान डिएत्स्की - वैश्विक आतिथ्य राजदूत

डॉ। इवान डायटची - ग्लोबल हॉस्पिटैलिटी एंबेसडर

25 से अधिक लग्जरी होटल के अनुभव के साथ एक अत्यधिक प्रेरित, संचालित, गुणवत्ता केंद्रित, सफल अंतर्राष्ट्रीय प्रशिक्षित स्विस एक्जक्यूटिव, जिसमें ज्यादातर रिट्ज-कार्लटन होटल, चार महाद्वीप और 13 देशों में हैं। उनके पास वित्तीय प्रदर्शन लक्ष्यों को पूरा करने और लगातार उच्च कर्मचारी प्राप्त करने और सगाई के अंकों को प्राप्त करने का एक सिद्ध रिकॉर्ड है।

वह रिट्ज-कार्लटन के 20 होटल के उद्घाटन और विभिन्न महाद्वीपों में मैरियट इंटरनेशनल के अन्य लक्जरी ब्रांडों में शामिल थे। लक्जरी-मैरियट इंटरनेशनल के लिए बहु-संपत्ति उपाध्यक्ष के रूप में, वह वर्तमान में ग्रेटर चीन में आठ संपत्तियों के प्रभारी हैं, जिसमें शेन्ज़ेन से लेकर हार्बिन तक शामिल हैं।

उन्होंने वाल्डेन विश्वविद्यालय (यूएसए) से अपने डॉक्टर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन प्राप्त किया और 2012 में कैलिफोर्निया स्टेट यूनिवर्सिटी बिजनेस स्कूल से कार्यकारी एमबीए किया। डॉ। डिएट्सची लुसाने (स्विट्जरलैंड) में विश्व प्रसिद्ध होटल स्कूल से स्नातक हैं।

Iwan Dietschi नव जारी पुस्तक के लेखक हैं मास्टरिंग हॉस्पिटैलिटी, "आतिथ्य - Kirkusreviews.com में एक उत्साही, भावुक और निर्देशात्मक कैरियर पर ले लो। यात्रा www.drhotelier.com देखें।

व्यवसाय विकास

ब्रांडिंग और मार्केटिंग - स्टीव कुली

स्टीव कुली एक पुरस्कार विजेता क्रिएटिव डायरेक्टर होने के साथ-साथ एक सच्चे उद्यमी हैं। 1997 के बाद से, स्टीव चीजों को वास्तविक स्वच्छ, वास्तविक सरल और बिंदु पर रखता है। ब्रांडिंग से लेकर प्रिंट और सोशल मीडिया मार्केटिंग पहलों के लिए एकीकृत विज्ञापन अभियानों तक, वह क्लाइंट मार्केटिंग उद्देश्यों में एक अमूल्य योगदान पैदा करते हुए सही संदेशों को सही तरीके से संप्रेषित करने की आवश्यकता को समझता है।
स्टीव ने कई कंपनियों को बाजार में उतारा है, ऐसे ब्रांड बनाए हैं जो उनके बाज़ार को बाधित करते हैं।

APWASI - उत्तरी अमेरिका - ब्रायन लियोंग

ब्रायन लियोंग

APWASI - एशिया - जोनाथन माथेर

जॉनाथन माथेर

APWASI - यूनाइटेड किंगडम - जॉन कॉलो

जॉन कॉलो

APWASI - हांगकांग - स्टीव एनजी

स्टीव एनजी

APWASI - दक्षिण अमेरिका - टेरी मार्टेंस

टेरी मार्टेंस

APWASI विपणन कार्यकारी - जिओ वी मेंग

जिओ वी मेंग

वकीलों

लेखाकार और लेखा परीक्षक

Quon_Robert

रॉबर्ट क्वॉन
डेंटनस कनाडा LLP

250 हॉवे स्ट्रीट
20th मंजिल
वैंकूवर, ब्रिटिश कोलंबिया V6C 3R8
कनाडा

वैंकूवर
प्राइसवाटरहाउसकूपर्स
250 हॉवे स्ट्रीट, सुइट 1400
वैंकूवर, ब्रिटिश कोलंबिया V6C 3S7

वैश्विक सहयोगी

APWASI के एशिया प्रशांत क्षेत्र में सभी वैश्विक सहयोगी हैं लेकिन हम इस क्षेत्र तक सीमित नहीं हैं। ये सहयोगी छात्रों को उद्योग और व्यावहारिक APWASI पाठ्यक्रमों को उन्नत करने और भविष्य के लिए सीखने को प्रोत्साहित करने के लिए कई सकारात्मक स्तरों में योगदान करते हैं। यदि आप एक सहयोगी के रूप में योगदान करना चाहते हैं तो कृपया हमसे संपर्क करें info@apwasi.com शीर्षक के साथ - संबद्ध पूछताछ।

संसाधन भागीदार

APWASI सर्वोत्तम प्रथाओं और उद्योग शैली के पाठ्यक्रमों को वितरित करने के लिए प्रतिबद्ध है। हम कई अलग-अलग वैश्विक शराब निकायों के साथ संवाद, मूल्यांकन और सहयोग करते हैं जो शराब उत्पादक देशों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इसके अतिरिक्त, हम अन्य निकायों के साथ सहयोग करने के लिए खुले हैं जो शराब या आत्मा उद्योग के साथ प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से संबंधित हैं और कामना करते हैं कि हम वर्तमान में जो ज्ञान प्राप्त करते हैं उसके धन और बैंक में योगदान करें।