Evo popisa preporuka za čitanje u industriji vina i ugostiteljstva koje će vam pomoći da svoju karijeru usmjerite na sljedeće korake.
Ovaj će vas popis započeti na putu do saznanja više o vinu. Ovi prijedlozi nikako nisu iscrpni i postoje kao katalizator za povećanje vaše apetita za vinskim znanjem.
Neka vaša avantura započne ...
Ponosni smo što možemo objaviti da se udružujemo s dr. Iwanom Dietschijem, autorom knjige „Ovladavanje ugostiteljstvom“, kako bismo pružili njegovu knjigu o tajnama izvanrednog hotelijera. Knjiga pruža uvid u hotelsku industriju i konkretne korake koje možete poduzeti da pokrenete svoju karijeru i vodstvo u hotelskoj industriji, uključujući:
- Uloga hotelijera: umijeće biti istinski domaćin
- 8 principa vodstva koji određuju vaš uspjeh i zadovoljstvo
- i više!
Pročitajte više o njegovoj knjizi ovdje.