חֲדָשׁוֹת

ראיון עם ד"ר פיטר לג ד"ר קלינטון לי, מייסד APWASI, הצטרף בראיון עם ד"ר פיטר לג, OBC כדי לחלוק את התובנות שלו לגבי חינוך יין ויצירת APWASI.

יינות מזויפים מהווים בעיה מתמשכת עבור סין במשך שנים רבות. שוחחנו עם נטלי וואנג, מייסדת ועורכת Vino-Joy, האתר היחיד הכתוב באנגלית, המבוסס בהונג-קונג, במיוחד על יינות בסין. היא גם הייתה אחת מ -50 הנשים שהיו מועמדות לאחרונה לקבלת פרס נשים לנשים ורוחות (WINWSA). [...]

בפרק הראשון שלנו בסדרת APWASI Wine Buzz, ראיינו את האורח, ד"ר איוואן דיצ'י, מלונאי ומחבר הספר Mastering Hospitality. מה היה הזרז היחיד שגרם לך להיות מלונאי? אני אוהב להיות עם אנשים, לשמח אנשים. סביבת המלון מאפשרת לי להיות עם אנשים שונים [...]

APWASI & BLACC מלגות הזוכים ביוס APWASI מאמינה שלכל אחד מהאנשים תהיה הזדמנות שווה לקבל חינוך יין כדי להמשיך בקריירה משתלמת שהם נלהבים ממנה. זו הסיבה, APWASI גאה להכריז על הזוכים הראשון במלגות המלגה במהדורת APWASI x BLACC של מלגת חינוך היין. אנחנו [...]

וונקובר, קולומביה הבריטית (2 במאי 2021) מכון היין והרוח של אסיה פסיפיק (APWASI) גאה להכריז על מלגת APWASI לחינוך יין בשותפות עם מועדון המרתף השחור (BLACC). סבב הבקשות הראשון ייפתח ב -2 במאי ויימשך עד ה- 31 במאי 2021. סך הכל 100 מלגות מלאות (בשווי [...]

נוכל לקרוא לזה אופנה מתעוררת, אבל השאלה שעולה היא: מה קורה לבקבוק יין שהונח מתחת לים כדי להתבגר ואף לעבור תסיסה? כל זה אולי נראה מוזר אבל הכל נכון, יותר ויותר מפיקים בכל רחבי העולם משתתפים בשיטה זו. שם […]

וונקובר, קולומביה הבריטית (15 באפריל 2021) מכון היין והרוח באסיה פסיפיק (APWASI) גאה להכריז על מלגת APWASI לחינוך יין בשותפות עם איגוד הכורמים האפרו-אמריקאים (AAAV). סבב הבקשות הראשון ייפתח ב -15 באפריל ויימשך עד ה -15 במאי 2021. בסך הכל 16 מלאים [...]

APWASI השיקה היום מעל 20 קורסים מקוונים להסמכת יין ורוח ב -26 שפות. התוכניות שיצאו לאחרונה כוללות את הקורסים המוסמכים הראשונים בעולם ב"קרח "," יינות סין "," קוויאר "ו"טראפלס". דירקטוריון APWASI (מכון יין ורוח אסיה פסיפיק) הסכים פה אחד להקדים את ההשקה כדי להציע תמיכה לאנשי חברת התעופה, [...]