Встречайте нашу команду

Встречайте нашу команду

Доктор Клинтон Ли - BAcc (с отличием). MBA.DBA. Сертифицированный APWASI Global Wine and Spirit Professional

Исполнительный директор APWASI

Доктор Клинтон Ли имеет степень бакалавра бухгалтерского учета, степень магистра делового администрирования в области финансов и докторскую степень в области делового администрирования. Он получил диплом об образовании и винном спирте и сертифицированный международный педагог из Лондона, Великобритания. Доктор Ли также получил звание Сертифицированного специалиста по вину, Сертифицированного специалиста по спиртным напиткам и Французского винного ученого (США). Он является сертифицированным преподавателем хереса, присужденным Consejo De Regulador (Испания), и судьей по винам Международной ассоциации винных судей Гонконга.

Он был лектором в Университете Саймона Фрейзера, преподавая и развивая винную программу там в течение последних пяти лет. Д-р Ли был организован Винным институтом Германии, итальянской Vinitaly, а также правительствами Испании и Китая. Он выступал на 9-м Всемирном симпозиуме OIV по виноградарству и энологии в Китае. Д-р Ли - специалист по саке под эгидой Японского совета по образованию саке и прошел обучение в качестве посла виски в Шотландии. Доктор Ли преподавал курсы WSET около десяти лет. Он является международным лектором по вину, писателем и критиком, международным винным судьей. Он читал лекции по вину по всему миру и читал винные курсы в Канаде, Китае, Сингапуре, Гонконге, Аргентине, Франции, Венгрии, Португалии, Италии и США.

Доктор Ли с самого начала, после интенсивных и подробных исследований, считал, что онлайн-образование будет расти в ближайшие годы. Кроме того, винные курсы должны включать больше культурной осведомленности, инклюзивности и разнообразия. В 2015 году идея APWASI была запущена для проведения онлайн-курсов по вину и спиртным напиткам. Узнайте больше об истории APWASI. 

Операционный отдел

Начальник отдела операций - Кармен Ли

Кармен имеет обширный опыт работы в сфере операций и маркетинга, разрабатывая стратегии цифрового маркетинга для продвижения торговых марок и продуктов во всем мире. Она имеет опыт управления международными цепочками поставок и бизнесом, выстраивая отношения с клиентами в глобальном масштабе. Она также входит в группу руководителей, которые завершают строительство одного из крупнейших домов престарелых в Ванкувере.

Джози Лам

Финансовый директор - Джози Лам

Джози имеет многолетний опыт работы в области бухгалтерского учета, администрирования и планирования страхования. Ее навыки бесценны и чрезвычайно ценны для института.

Руководитель отдела информационных технологий и поддержки - Пол Драммонд

Имея более чем 20-летний опыт работы в ИТ, Пол имеет опыт разработки и управления корпоративными веб-сайтами, а также обладает значительным опытом работы с WordPress, HTML5, CSS3, Perl, PHP, JavaScript и jQuery, а также с вопросами хостинга и планирования обслуживания. системы баз данных и CMS, мобильная оптимизация, разработка и проверка форм.

Учебный

Консультант (Учебный план) - Лоуренс Кэттерэлл, доктор медицины (с отличием)

Лоуренс работает учителем более 30 лет. Он разработал и сыграл важную роль в учебной программе и более 30 лет преподает специальные потребности. APWASI стремится к образованию, которое открывает разнообразие и инклюзивность. На протяжении многих лет Лоуренс был большим энтузиастом, когда дело касалось ремесленников-виноделов, кулинаров и мастеров по изготовлению шоколада.

Советник (география и история) - Марино Анагностопулос

Марино имеет более чем двадцатилетний опыт работы в индустрии гостеприимства в Европе и Северной Америке, а также побывал в Азии. Г-н Анагностопулос твердо верит в то, что история и география - это веревки, которые тесно переплетаются между едой, вином и культурой. Марино возглавляет правление комитета истории и географии APWASI.

Советник (кулинария) - Урош Джалович

Кулинарный опыт шеф-повара Уроса Джаловича охватывает два основных континента: Европу и Северную Америку. Шеф-повар Урос, получивший классическое образование в Европе в традициях великолепной европейской кухни и принесший с собой всю историю и культуру еды из «Старого Света», также смешал этот фон с кухней Нового Света Северной Америки. Его считают мостом между культурами, и его вклад в курсы виден в разделах о сочетании продуктов.

Советник (сигары) - Грегори Пинч

Грегори наслаждается культурой и страстью к сигарам более 20 лет. Он побывал в странах-производителях сигар, таких как Доминиканская Республика и Куба, испытал полный цикл сигары от выращивания табачных растений до производства табачных листьев в сигары. Он и его жена Татьяна приобрели 2000 Cigars, розничный магазин в финансовом районе Ванкувера, Британская Колумбия, который работает с 1999 года. Грегори продолжает развивать свою страсть к сигарам и делиться этой страстью со своими клиентами и друзьями.

Послы культурных кругов

Джозеф Яир

Джозеф Яир - посол культуры APWASI

Джозеф Яир работает в винодельческой отрасли более 30 лет и считается одним из старейших государственных деятелей этой отрасли. Он объездил всю Европу, Северную Америку, Африку и Азию. Его винные навыки простирались от виноградников до гладиаторского мира покупки и продажи вина. Он также является международным винным судьей из Франции и получил образовательную награду Wine Master от Castell Wine Conglomeration Group.

Джордж Чу

Джордж Чу - посол культуры APWASI

Джордж Чу является членом престижной CONFRERIE DE LA CHAINE DES ROTISSEURS. Это организация, которая выбирает своих членов только после изнурительного процесса отбора, включающего еду и вино. Джордж хорошо разбирается в кулинарии и изысках как восточной, так и западной кухни. Он сыграл важную роль в открытии и работе ресторанов и консультировал множество других. Джордж - выпускник наших винных курсов APWASI.

Помилование Тагузу

Простите Тагузу - культурный посол APWASI

Pardon привносит в команду богатый опыт работы во многих различных отраслях, от спорта до делового администрирования. Он путешествовал по миру с намерением распространить богатство винного образования среди тех, кто в нем нуждается. В настоящее время он является директором / сомелье Swirl and Sip Fine Wines и продолжает делать великие дела в мире вина.

Посол культуры APWASI

Аугусто Ори - культурный посол APWASI

Аугусто Ори обладает исключительным опытом в мире еды и вина, он работал и путешествовал по многим континентам. Работая итальянским профессором школы отелей и ресторанов в Италии, он обучал и наставлял студентов, которые сейчас являются влиятельными людьми в отрасли. Г-н Ори является членом престижной Ассоциации итальянских сомелье, винным критиком и писателем.

Посол глобального гостеприимства

Иван Дитски - посол глобального гостеприимства

Д-р Иван Дитски - посол глобального гостеприимства

Высоко мотивированный, целеустремленный, ориентированный на качество, успешный швейцарский руководитель, прошедший международную подготовку, с более чем 25-летним опытом работы в роскошных отелях, в основном в отелях Ritz-Carlton, на четырех континентах и ​​в 13 странах. Он доказал свою успешность в достижении целей, превышающих финансовые показатели, и в достижении стабильно высоких показателей вовлеченности сотрудников и гостей.

Он участвовал в открытии 20 отелей Ritz-Carlton и других люксовых брендов Marriott International на разных континентах. В качестве вице-президента Marriott International по управлению несколькими объектами роскоши в настоящее время он отвечает за восемь объектов недвижимости в Большом Китае, от Шэньчжэня до Харбина.

Он получил степень доктора делового администрирования в Университете Уолдена (США) и степень Executive MBA в бизнес-школе Калифорнийского государственного университета в 2012 году. Доктор Дитски является выпускником всемирно известной школы отелей в Лозанне (Швейцария).

Иван Диетчи - автор недавно выпущенной книги ОСОБЕННОСТИ ГОСТЕПРИИМСТВА, «Восторженный, страстный и познавательный взгляд на карьеру в сфере гостеприимства - Kirkusreviews.com. Посещение www.drhotelier.com чтобы получить больше информации.

развитию бизнеса

Брендинг и маркетинг — Стив Калли

Стив Калли — настоящий предприниматель, а также отмеченный наградами креативный директор. С 1997 года Стив делает вещи по-настоящему чистыми, по-настоящему простыми и точными. От брендинга до интегрированных рекламных кампаний для маркетинговых инициатив в печатных СМИ и социальных сетях, он понимает необходимость передачи правильных сообщений правильным способом, внося неоценимый вклад в достижение маркетинговых целей клиентов.
Стив вывел на рынок несколько компаний, создав бренды, которые изменили их рынок.

APWASI - Северная Америка - Брайан Леонг

Брайан Леонг

АПВАСИ - Азия - Джонатан Мазер

Джонатан Мэзер

APWASI - Великобритания - Джон Кэллоу

Джон Кэллоу

APWASI - Гонконг - Стив Нг

Стив Нг

APWASI - Южная Америка - Терри Мартенс

Терри Мартенс

Исполнительный директор по маркетингу APWASI - Сяо Вэй Мэн

Сяо Вэй Мэн

Адвокаты

Бухгалтеры и аудиторы

Quon_Robert

Роберт Куон
ТОО Дентонс Канада

250 Howe Street
20th этаж
Ванкувер, Британская Колумбия V6C 3R8
Канада

Ванкувер
PricewaterhouseCoopers
250 Хау-стрит, офис 1400
Ванкувер, Британская Колумбия V6C 3S7

Глобальные партнеры

APWASI имеет филиалы по всему миру в Азиатско-Тихоокеанском регионе, но мы не ограничиваемся этим регионом. Эти членские организации вносят свой вклад во многих позитивных аспектах, чтобы поднять отраслевые и практические курсы APWASI для студентов и стимулировать обучение на будущее. Если вы хотите внести свой вклад в качестве партнера, свяжитесь с нами по адресу info@apwasi.com с заголовком - Партнерский запрос.

Ресурсные партнеры

APWASI стремится предоставлять лучшие практики и курсы в отраслевом стиле. Мы общаемся, оцениваем и сотрудничаем со многими мировыми винодельческими организациями, которые представляют страны-производители вина. Кроме того, мы открыты для сотрудничества с другими организациями, которые прямо или косвенно связаны с винной и спиртовой промышленностью и желают внести свой вклад в богатство и накопление знаний, которыми мы в настоящее время пользуемся.

Некоторые из наших курсов…