Tečaj sommelierja za vino

Opis

Ta tečaj vinskega sommeliera vam je namenjen, da vam priskrbi teoretično in praktično znanje, ki vam bo pomagalo osvežiti znanje ali pridobiti veščine, ki jih potrebujete za vstop v industrijo!

Kaj se boste naučili na tečaju vinskega sommelierja

To je zelo razburljiv program, ki vam odpira nova področja znanja. Ne samo, da boste pridobili praktično znanje in veščine o vinu, imamo pa tudi praktično komponento, ki jo boste morali opraviti, da boste prejeli certifikat.

Struktura vinskega tečaja

To je spletni samostojni tečaj, ki naj bi trajal približno 25-30 ur, vključno s časom študija. Za dopolnitev vseh tečajev bodo na voljo video posnetki in študijsko gradivo.

Ocena

Obstajata dve komponenti:

  1. Teorija - ki jo pokrivate z materiali v tečaju za Vino Essentials I in Wine Essentials II ter uspešno opravljeni kvizi in zaključni izpit sta delna zahteva.
  2. Praktično - predložiti boste niz kratkih videoposnetkov, kjer boste pokazali svoje praktične sposobnosti, vaša video vsebina pa bo označena in podeljena ocena za uspešno ali neuspešno.

Zahteve za vpis na spletni tečaj Sommelier za vino

Za sodelovanje na tem tečaju ni pogojev za prijavo. Če želite sodelovati pri degustaciji vin, morate biti v državi, kjer obiskujete tečaj, polnoletni.

Dodatne prednosti študija APWASI pri naših strateških partnerjih

Vemo, da so časi preizkušenj z veliko izoliranimi ljudmi. Vse svoje cene znižujemo do kosti, da bi poskusili narediti svoj del. Te cene in darila so na voljo le omejen čas.

Vsi vpisi na tečaje imajo:

  • BREZPLAČNA APWASI degustacijska podloga
  • BREZPLAČNA APWASI Virtual Wine Assistant za parjenje vina / hrane
  • BREZPLAČNA E-revija Seven Noble Grapes

BREZPLAČNA 6-mesečni dostop do Quini

downmagaz.com

$ 99.95
BREZPLAČNA Enoletna naročnina na revijo Wine Spectator!

Struktura predmeta

Struktura splošnega tečaja APWASI

Tečaje poučuje dr. Lee in njegova ekipa s kombinacijo izobraževalnega gradiva in video posnetkov.

Tečaje je enostavno razumeti, kombinirati s slikami in razčleniti na pododdelke.

Po vsaki lekciji je na voljo kviz z več izbirami in resničnimi / napačnimi vprašanji za pregled naučenega. Kviz morate izpolniti in opraviti, preden se lahko premaknete na naslednji odsek.

To je primer kviza iz enega od naših odlomkov s tečaja.

Da bi izboljšali vaše učenje, je v vsakem tečaju komponenta za pokušino vin, kjer vam priporočamo, da poskusite vina iz lokalne trgovine z alkoholnimi pijačami.

Dr. Lee vas bo vodil skozi osebno izkušnjo degustacije vin.

Obrazec za povratne informacije o tečaju vključuje vrsto do 10 vprašanj, ki jih študenti zahtevajo, ko končajo pouk, tik pred zadnjim izpitom z več izbirami.

Imate samo eno priložnost, da opravite zaključni izpit z več izbirnimi vprašanji. Po zaključku boste prejeli potrdilo APWASI.

Če imate kakršna koli vprašanja, nam pošljite e-pošto marketing@apwasi.com.

Spoznanja

1.0 Sommelier Uvod
2.0 Kaj je vino
3.0 Grozdje.
4.0 Gojitveni pogoji
5.0 Kako odpreti, shraniti in postreči vino.
6.0 Združevanje vina s hrano.
7.0 1. del Sklep
8. Izpit 1. del
9.0 Vinogradništvo.
10.0 Vinifikacija.
11.0 Sestava vina, sestavnih delov in vinskih napak.
12.0 Plemenito grozdje.
13.0 Glavne regije in sorte grozdja različnih držav.
14.0 Povzetek podvinskih regij, ki jih je treba poznati.
15.0 Uvod v penino, šeri, porto.
16.0 Uvod v viski, žganje in likerje.
17.01 Združevanje hrane in vina - Italija.
17.02 Združevanje hrane in vina - Nemčija.
17.03 Združevanje hrane in vina - Portugalska.
17.04 Združevanje hrane in vina - Španija.
17.05 Združevanje hrane in vina - Francija.
17.06 Združevanje hrane in vina - Združene države Amerike.
17.07 Združevanje hrane in vina - Kanada.
17.08 Združevanje hrane in vina - Čile.
17.09 Združevanje hrane in vina - Argentina.
17.10 Združevanje hrane in vina - Južna Afrika.
17.11 Združevanje hrane in vina - Avstralija.
17.12 Združevanje hrane in vina - Nova Zelandija
17.13 Združevanje hrane in vina - Kitajska.
17.14 - Oprema za pokušino vina in seznam degustacij
18. Kariere v svetu.
19.0 Sommelier praktična komponenta
20.0 Povratne informacije o tečaju
21.0 Zaključni izpit

Vprašanja

Predviden čas študija?

Posamezniki se razlikujejo, učni stili se razlikujejo, posamezni časovni dejavniki in hitrosti učenja pa se razlikujejo, zato bi bilo težko določiti natančen čas, zato predlagamo, da se uči med 25-30 urami. To vključuje branje gradiva in izpolnjevanje kvizov ter zaključni izpit. Časovna omejitev ni niti omejitev, izredno pomembno je, da uživate v tej poti znanja in se prepustite svoji radovednosti in žeji po znanju.

Kako dolgo moram opraviti tečaj?

Ljudje nikoli ničesar ne izpolnijo brez tarče. Morda verjamemo, da je to neresnično, toda če bi se tiho razmišljali z nebrzdano poštenostjo, bi priznali, da je to resnica, morda neprijetna, a vseeno resnica. V podjetju APWASI vas pozivamo, da ta tečaj opravite v šestih mesecih od registracije. Ker je priporočilo za tečaj med 19 in 25 urami, je šestmesečno obdobje zaključka za vas pretirana premija časa, saj želimo, da v življenju počnete druge bolj konstruktivne stvari, kot da odlašate.

Za koga je?

Naši tečaji so namenjeni predanim, odločnim, prepričanim vase in željam po uspehu. Če imate te lastnosti, vam bo uspelo vse, kar želite, ne samo tečaji.

Ti tečaji so po svoji vsebini namenjeni vinskim strokovnjakom, ki so trenutno v panogi, in tistim, ki se nameravajo pridružiti tej panogi, ter navdušencem. Kalejdoskop poklicnih možnosti je veliko. To bi vključevalo maloprodajo, uvoz, izvoz, distribucijo in morda celo proizvodnjo. Če se ukvarjate z gostinstvom, hotelom, letalskim prevoznikom, križarjenjem, restavracijami srednjega razreda, bi vam ta tečaj dal trdno in nedvomno strukturo znanja o vinu in žganju za nadaljnjo kariero. V skladu z našo filozofijo 5 C verjamemo, da so naši tečaji namenjeni tistim, ki cenijo znanje in so žejni, da se v življenju zaznamujejo.

Kje lahko to storim?

Kjer koli na svetu, na sončnih plažah na Havajih ali v osamljeni džungli Južne Amerike ali celo v zdravem vzdušju zasebnega kluba v Londonu, je dobesedno kjer koli želite. Naši tečaji so na voljo po vsem svetu, 365/24/7, v 23 različnih jezikih. Vse, kar potrebujete, je internetna povezava! Do teh tečajev lahko dostopate v mobilni napravi, tabličnem računalniku ali računalniku.

Zakaj naš ovitek?

Vsi smo navajeni izbire in pri izbiri obstajajo nastavljeni parametri, ki jih nastavimo pred odločitvijo. Izobrazba ni neživ predmet, ni par čevljev, srajce, bluze ali obroka. Izobrazba je temelj vašega življenja in vas spodbujamo, da se odločite, kot se vam zdi primerno. Naša merila ustrezajo tistim, ki so odprtega duha, kulturno spretni, željni učenja na celostni osnovi in ​​ne le dejstev in številk, ki jih regurgitirajo kot zastareli kalkulator s pritrjenim papirnatim zvitkom. Želimo, da naši diplomanti postanejo svetilniki odprtosti, dostopni in želijo deliti izkušnje in znanje z vsemi v tej panogi. Vsi začnemo življenje z valuto mladosti in to velja ne samo za APWASI, temveč tudi za druge organizacije, kot smo mi po vsem svetu. Prinašamo sveže začetke z novimi izobraževalnimi metodami, ki se ujemajo z novimi trendi, sprejemajo obilico učnih stilov in skupaj so naši tečaji dokončnega značaja, ki so neprimerljivi v predanosti njihovemu ustvarjanju. Če cenite prihodnost, kot trdimo, "učenje za prihodnost", potem smo vaša prihodnost.

Kako mi bo pomagalo?

Pridobivanje kakršnega koli znanja je pravi blagoslov v vsaki kulturi. Toda pridobivanje znanja s področja in kariere, ki ste navdušeni, ne more imeti nobenega drugega učinka kot pozitiven. Naši tečaji so praktični, posodobljeni, strukturirani tako, da je enostavno vnesti informacije, prilagodljivi in ​​dostopni, kadar koli jih potrebujete. Po uspešnem zaključku spoznamo, da trg uspeh prepozna po znakih prepoznavnosti. Vaš uspeh bo prepoznan v obliki nominalnih pisem, do katerih ste upravičeni. Na primer, po uspešnem zaključku tečaja italijanščine lahko gospod Nice Guy napiše:

G. Nice Guy- Certified Wine Professional Italija (APWASI)

Kako se tega lahko naučim brez okušanja?

Plavati se ne moremo brez vode in tudi ne pričakujemo, da se boste naučili brez okušanja . Na koncu vsakega tečaja imamo izbor vin, ki vam jih priporočamo, da poskusite uporabiti spretnosti, ki ste jih pridobili na tečaju vinskih osnov, ki ga ponujamo. S to metodo lahko izboljšate svoje praktične sposobnosti degustacije vin. Naši tečaji vam omogočajo, da ocenite vina z razumevanjem "zakaj" in "kako".

Ne vem, kako okusiti.

Sposobnost okušanja vina je univerzalna. Metodologija za razumevanje vina in vrednotenje vina ni univerzalna in jo je treba razumeti s konceptom, okušanjem in snemanjem. To dosežemo tako, da obiščete tečaj vinskih osnov, ki ga imamo kot predpogoj za izbrane tečaje. V tem tečaju se skrivajo skrivnosti prepoznavanja, nosovanja in degustacije vin ter nazadnje ocenjevanje vin. V zadovoljstvo nam je, da se vam pridružimo na tej avanturistični poti in obilnem znanju. Po tem tečaju se boste naučili in lahko udobno okušali vino.

$499.00 USD