Tanışma Ekibimiz

Tanışma Ekibimiz

Dr. Clinton Lee - BAcc (HONS). MBA.DBA. APWASI Sertifikalı Global Wine and Spirit Professional

APWASI'nin İcra Direktörü

Dr. Clinton Lee, Muhasebe alanında lisans, Finans alanında MBA ve İşletme alanında Doktora derecesine sahiptir. Şarap Ruhu ve Eğitim Diploması ve Londra, İngiltere'den Sertifikalı Uluslararası Eğitimci aldı. Dr. Lee ayrıca Sertifikalı Şarap Uzmanı, Sertifikalı Alkollü İçkiler Uzmanı unvanını ve Fransız Şarap Bilgini'ni (ABD) almıştır. Consejo De Regulador (İspanya) tarafından verilen Sertifikalı Sherry Eğitimcisidir ve Hong Kong Uluslararası Şarap Hakimi Derneği'nde şarap jürisidir.

Simon Fraser Üniversitesi'nde son beş yıldır şarap programını öğreten ve geliştiren bir öğretim görevlisidir. Dr. Lee, Almanya Şarap Enstitüsü, İtalyan Şarapçılık ve İspanyol ve Çin hükümetleri tarafından ağırlanmıştır. Çin'de OIV 9. Dünya Bağcılık ve Şarapçılık Sempozyumu'nda sunum yaptı. Dr Lee, Japon Sake Eğitim Konseyi himayesinde bir Sake uzmanıdır ve İskoçya'da Viski Elçisi olarak eğitim almıştır. Dr. Lee, yaklaşık on yıldır WSET kursları vermiştir. Uluslararası bir şarap eğitmeni, yazar ve eleştirmen, uluslararası Şarap Jüri üyesidir ve dünya çapında şarap dersleri ve Kanada, Çin, Singapur, Hong Kong, Arjantin, Fransa, Macaristan, Portekiz, İtalya ve ABD'de şarap kursları vermiştir.

Dr. Lee, yoğun ve ayrıntılı araştırmalardan sonra, çevrimiçi eğitimin önümüzdeki yıllarda artacağına erken bir aşamada inanıyordu. Ek olarak, şarap kursları daha fazla kültürel farkındalık, kapsayıcılık ve çeşitlilik içermelidir. 2015 yılında APWASI konsepti, çevrimiçi şarap ve alkollü içki kursları sunmak için ateşlendi. APWASI'nin hikayesi hakkında daha fazlasını okuyun. 

Operasyon

Operasyon Müdürü - Carmen Lee

Carmen, işletme markalarını ve ürünlerini dünya çapında geliştirmek için dijital pazarlama stratejileri geliştiren Operasyon ve Pazarlama konusunda kapsamlı deneyime sahiptir. Küresel ölçekte müşteri ilişkileri kuran uluslararası tedarik zinciri ve iş yönetimi deneyimine sahiptir. Aynı zamanda Vancouver'ın en büyük huzurevlerinden birini tamamlama aşamasına getiren bir liderlik ekibindedir.

Josie Lam

Finans Başkanı - Josie Lam

Josie, muhasebe, yönetim ve sigorta planlaması alanlarında uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir. Becerileri paha biçilemez ve enstitü için son derece değerlidir.

BT ve Destek Başkanı - Paul Drummond

BT alanında 20 yılı aşkın deneyime sahip olan Paul, kurumsal web sitelerini hem geliştirme hem de yönetme konusunda bir geçmişe sahiptir ve WordPress, HTML5, CSS3, Perl, PHP, JavaScript ve jQuery'nin yanı sıra barındırma sorunları ve bakım planlaması ile ilgili önemli deneyime sahiptir. veritabanı ve CMS sistemleri, mobil optimizasyon ve form geliştirme ve doğrulama.

Akademik

Danışman (Müfredat) - Laurence Catterall BEd. (Hons)

Laurence, 30 yılı aşkın süredir öğretmenlik mesleğinde yer almaktadır. Kurs müfredatını geliştirdi ve aracı oldu ve 30 yılı aşkın süredir özel ihtiyaçları öğretti. APWASI kendini çeşitlilik ve kapsayıcılık açan bir eğitime adamıştır. Laurence, zanaatkar şarap imalatçıları, yemek üreticileri ve zanaatkar çikolata üreticileri söz konusu olduğunda yıllar boyunca hevesli bir meraklı olmuştur.

Danışman (Coğrafya ve Tarih) - Marino Anagnostopoulos

Marino, Avrupa ve Kuzey Amerika'da otelcilik sektöründe yirmi yılı aşkın deneyime sahiptir ve Asya'ya da seyahat etmiştir. Sayın Anagnostopoulos, tarihin ve coğrafyanın yemek, şarap ve kültürü yakından birbirine bağlayan ipler olduğuna inanan birisidir. Marino, APWASI tarih ve coğrafya komite kuruluna başkanlık ediyor.

Danışman (Mutfak) - Uros Djalovic

Şef Uros Djalovic'in aşçılık deneyimleri iki büyük kıtaya, Avrupa ve Kuzey Amerika'ya yayılıyor. Büyük Avrupa mutfağı geleneğinde Avrupa'da klasik eğitim gören ve “Eski Dünya” nın tüm yemek tarihini ve kültürünü getiren Chef Uros, bu arka planı Kuzey Amerika'nın Yeni Dünya mutfağı ile harmanladı. Kültürler arası köprü olarak görülmekte ve kurslara katkısı yemek eşleştirme bölümlerinde görülmektedir.

Danışman (Purolar) - Gregory Pinch

Gregory, 20 yılı aşkın süredir puro kültürünün ve tutkusunun tadını çıkarıyor. Dominik Cumhuriyeti ve Küba gibi puro üreten ülkelere seyahat ederek, tütün bitkilerinin büyümesinden tütün yapraklarının puroya dönüştürülmesine kadar puronun tam döngüsünü yaşadı. O ve eşi Tatiana, 2000'dan beri faaliyet gösteren Vancouver, BC finans bölgesinde bir perakende satış mağazası olan 1999 Cigars'ı satın aldı. Gregory puro tutkusunu geliştirmeye ve bu tutkusunu müşterileri ve arkadaşlarıyla paylaşmaya devam ediyor.

Kültürel Çevre Elçileri

Joseph Yair

Joseph Yair - APWASI Kültür Elçisi

Joseph Yair, 30 yılı aşkın bir süredir şarap endüstrisinin içindedir ve bu endüstrinin en eski devlet adamlarından biri olarak kabul edilmektedir. Tüm Avrupa, Kuzey Amerika, Afrika ve Asya'yı gezdi. Şarap becerileri, üzüm bağlarından, şarap alım satımının gladyatör dünyasına kadar uzandı. Aynı zamanda Fransa'dan uluslararası bir şarap jürisi ve Castell Wine Conglomeration Group'tan Wine Master eğitim ödülüne layık görüldü.

George Chu

George Chu - APWASI Kültür Elçisi

George Chu, prestijli CONFRERIE DE LA CHAINE DES ROTISSEURS üyesidir. Bu, üyelerini ancak yiyecek ve şarabı içeren zorlu bir seçim sürecinden sonra seçen bir organizasyondur. George, hem Doğu hem de Batı mutfağının mutfak becerileri ve lezzetleri konusunda oldukça bilgilidir. Restoranların açılışında ve operasyonel yönlerinde etkili oldu ve sayısız diğerlerine danışmanlık yaptı. George, şarap kurslarımızdan APWASI mezunudur.

Pardon Taguzu

Pardon Taguzu - APWASI Kültür Elçisi

Pardon, ekibe spordan İşletme Yönetimine kadar birçok farklı sektörde zengin bir deneyim getiriyor. Şarap eğitiminin zenginliğini ihtiyacı olanlara yaymak amacıyla dünyayı dolaştı. Şu anda Swirl ve Sip Fine Wines'ın Direktörü / Sommelier'ı ve şarap dünyasında harika şeyler yapmaya devam ediyor.

APWASI Kültür Elçisi

Augusto Ori - APWASI Kültür Elçisi

Augusto Ori, yemek ve şarap dünyasında olağanüstü bir deneyime sahiptir ve birçok kıtada çalışmış ve seyahat etmiştir. İtalya'da bir Otel ve Restoran Okulunun İtalyan Profesörü olarak görev yaptığı süre boyunca, şu anda sektörde etkili kişiler olan öğrencilere ders vermiş ve onlara danışmanlık yapmıştır. Ori, prestijli İtalyan Sommeliers Derneği'nin üyesidir ve bir şarap eleştirmeni ve yazarıdır.

Küresel Otelcilik Elçisi

Iwan Dietschi - Küresel Ağırlama Elçisi

Dr. Iwan Dietschi - Küresel Konukseverlik Elçisi

Çoğunlukla Ritz-Carlton otellerinde, dört Kıta ve 25 ülkede 13 yılı aşkın lüks otel deneyimine sahip, yüksek motivasyonlu, azimli, kalite odaklı, başarılı bir Uluslararası eğitimli İsviçreli Yönetici Finansal performans hedeflerini aşma ve sürekli olarak yüksek çalışan ve misafir bağlılığı puanları elde etme konusunda kanıtlanmış bir sicile sahiptir.

Çeşitli kıtalarda Ritz-Carlton ve Marriott International'ın diğer lüks markalarının 20 otel açılışında yer aldı. Luxury of Marriott International'ın Çoklu Mülkiyet Başkan Yardımcısı olarak, şu anda Büyük Çin'deki Shenzhen'den Harbin'e kadar değişen sekiz mülkten sorumludur.

İş İdaresi Doktorasını Walden Üniversitesi'nden (ABD) ve Executive MBA derecesini 2012 yılında California Eyalet Üniversitesi İşletme Fakültesi'nden almıştır. Dr. Dietschi, Lozan'daki (İsviçre) dünyaca ünlü Otelcilik Okulu mezunudur.

Iwan Dietschi, yeni çıkan kitabın yazarıdır. KONAKLAMA KONUSUNDA USTALAŞ, "Konukseverlikte kariyere hevesli, tutkulu ve öğretici bir bakış - Kirkusreviews.com. Ziyaret etmek www.drhotelier.com daha fazla bilgi için.

İş Geliştirme

Markalaşma ve Pazarlama – Steve Culley

Steve Culley, ödüllü bir Yaratıcı Yönetmen olmanın yanı sıra gerçek bir girişimcidir. 1997'den beri Steve her şeyi gerçekten temiz, gerçekten basit ve konuya uygun tutuyor. Basılı ve sosyal medya pazarlama girişimleri için markalaşmadan entegre reklam kampanyalarına kadar, doğru mesajları doğru şekilde iletme ihtiyacını anlayarak müşteri pazarlama hedeflerine paha biçilmez bir katkı sağlar.
Steve, pazarlarını bozan markalar yaratarak birkaç şirketi pazara çıkardı.

APWASI - Kuzey Amerika - Brian Leong

Brian Leong

APWASI - Asya - Jonathan Mather

Johnathan Mather

APWASI - Birleşik Krallık - John Callow

John Callow

APWASI - Hong Kong - Steve Ng

Steve Ng

APWASI - Güney Amerika - Terry Martens

Terry Martens

APWASI Pazarlama Yöneticisi - Xiao Wei Meng

Xiao Wei Meng

Avukatlar

Muhasebeciler ve Denetçiler

Quon_Robert

Robert Quon
Dentons Kanada LLP

250 Howe Caddesi
20th Kat
Vancouver, Britanya Kolombiyası V6C 3R8
Kanada

Vancouver
PricewaterhouseCoopers
250 Howe Caddesi, Süit 1400
Vancouver, Britanya Kolombiyası V6C 3S7

Küresel Ortaklar

APWASI'nin tüm Asya Pasifik Bölgesi'nde küresel iştirakleri vardır, ancak bu bölgeyle sınırlı değiliz. Bu üyeler, endüstriyi ve öğrencilere yönelik pratik APWASI kurslarını yükseltmek ve gelecek için öğrenmeyi teşvik etmek için birçok olumlu düzeyde katkıda bulunur. Affiliate olarak katkıda bulunmak istiyorsanız lütfen bizimle iletişime geçin info@apwasi.com başlığı ile - Ortaklık Sorgusu.

Kaynak Ortakları

APWASI kendini en iyi uygulamaları ve endüstri tarzı kursları sunmaya adamıştır. Şarap üreten ülkeleri temsil eden birçok farklı küresel şarap kuruluşu ile iletişim, değerlendirme ve işbirliği yapıyoruz. Ek olarak, şarap ve alkol endüstrisi ile doğrudan veya dolaylı olarak ilişkili olan ve şu anda kullandığımız zenginliğe ve bilgi bankasına katkıda bulunmak isteyen diğer kuruluşlarla işbirliği yapmaya açığız.